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Le Taillant est d'abord un atelier d'affûtage de couteaux pour les particuliers et les professionnels de la cuisine à Bruxelles — c'est là qu'est né ce métier.
Au fil des rendez-vous, des coiffeurs nous demandaient régulièrement si nous affûtions aussi leurs ciseaux de coiffure : les autres couteliers de Bruxelles avaient souvent tendance à abîmer leur tranchant, faute de la technique spécifique que ce métier exige.
Nous avons donc pris le temps de nous former et d'investir dans le matériel adapté — pierre à eau japonaise, réglages propres aux ciseaux biseautés et convexes — pour proposer aux coiffeurs de Bruxelles un affûtage à la hauteur de leur outil de travail.
Aujourd'hui, Arnaud et Maxendre mettent ce savoir-faire au service de tous les coiffeurs de Bruxelles, pour qu'ils retrouvent plus de plaisir et de précision dans chaque coupe.
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